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St Emilion Grand cru 2016 – Clos Des Menuts

  • Appellation : Saint Emilion grand cru
  • Cépages : 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc
  • Contenance : 75cl
  • Alcool : 14%

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Le mot du vigneron

Elaboration : Les vendanges ainsi que le tri des raisins sont faits manuellement. Le raisin est ensuite conduit dans des cuves béton à température douce pour les fermentations en cuves thermorégulées. Ensuite le vin est vieilli pendant 18 mois dans des fûts de chênes français.

Cépages : 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc

Composition : alcool: 14%.

L'avis des Grands Gourmands

Un vin somptueux, délicieusement parfumé, d’une élégance remarquable, et sa gourmandise en fait un véritable délice !

Le domaine - Clos des Menuts

La famille Rivière est une grande famille de négociants à Saint Emilion . Le nom Clos des Menuts provient du 16ème siècle. En ces temps reculés, les religieux attestaient les ventes de barriques de vins. 

“Les bons produits et les bons amis font les bons moments”

Les Grands Gourmands

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