ChartreuseIndisponible en ligne
Chartreuse jaune 70cl
Distillé à Entre deux Guiers (38) Production artisanale 43° Bouteille de 70cl
49,90 €TTC · TVA 20 %
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La distillerie réserve aujourd'hui ses bouteilles aux boutiques physiques : nous ne pouvons plus la proposer sur le site. Pour finir le repas sur une note de plantes, nous vous conseillons la Liqueur de Verveine 50cl de la distillerie Nalin, dans les Monts du Lyonnais (28 €).
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Le mot du producteur
Créée en 1840, cette liqueur jaune s’inspire de la recette de l’Élixir Végétal. Elle connaît un tel engouement que le Père Garnier, procureur et responsable des liqueurs de l’époque, décide par la suite de la nommer officiellement Chartreuse Jaune et dépose la marque “Chartreuse” en 1852.Cela vous garantit la meilleure qualité gustative et nutritionnelle de nos jus de fruits et nectars.
L'avis des Grands GourmandsOn ne connaît ni leurs noms, ni leurs recettes si bien gardées mais leurs liqueurs, qui font partie de notre patrimoine régional, sont si délicieuses qu’il serait dommage de s’en passer. La douceur de la Chartreuse jaune la rend très accessible tout en préservant une forte identité aromatique. A déguster très fraîche de préférence.
Le producteur - ChartreuseLa Chartreuse, c’est plus de 4 siècles d’histoire depuis la remise du manuscrit par François Hannibal d’Estrées en 1605. Il aura fallu plus de 150 ans de recherche aux moines chartreux pour percer le secret du manuscrit et fixer la recette de l’Élixir Végétal en 1764. Au début du 19ᵉ, le développement d’un nouvel « Élixir de Table » donnera naissance à la Chartreuse Verte et la Chartreuse Jaune en 1840. Depuis, ils ont su garder et transmettre leur précieux savoir-faire et, aujourd’hui encore, ces recettes constituent l’essentiel des produits des Pères Chartreux.
