Clos Des Menuts 2018Stock limité
Magnum St Emilion Grand cru
Saint Emilion Grand CruBordeauxRouge
Appellation : Saint Emilion grand cru Cépages : 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc Contenance : 75cl Alcool : 14%
44,50 €TTC · TVA 20 %
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Le mot du vigneron
Elaboration : Les vendanges ainsi que le tri des raisins sont faits manuellement. Le raisin est ensuite conduit dans des cuves béton à température douce pour les fermentations en cuves thermorégulées. Ensuite le vin est vieilli pendant 18 mois dans des fûts de chênes français.
Cépages : 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc
Composition : alcool: 14%.
L'avis des Grands GourmandsNez profond de fruits rouges et noirs. En bouche, une structure plaisante et des tanins polis. L’évolution et la finale sont plus fermes, sans excès, ce qui apporte au vin sa personnalité.
Le domaine - Clos des MenutsLa famille Rivière est une grande famille de négociants à Saint Emilion . Le nom Clos des Menuts provient du 16ème siècle. En ces temps reculés, les religieux attestaient les ventes de barriques de vins.
