Ce vin offre divers arômes dont le citron, les agrumes et les fleurs blanches. En bouche, le vin est croquant, frais et dominé par des arômes de pamplemousse et de citron confit. C’est un vin très équilibré, avec une belle minéralité et une finale longue.
Vin certifié bio.
Accords mets et vin : poisson, fruits de mer ou choucroute.
Un vin équilibré avec de jolis arômes et d’une agréable finesse.
Le Domaine Charles Baur est une entreprise familiale située en plein cœur du vignoble alsacien. Pour protéger le savoir-faire et la production des grands vins d’Alsace, les vendanges et le tri des récoltes est exclusivement réalisé à la main. En tant que producteur récoltant, le domaine Charles Baur utilise les raisins issus de ses propres récoltes pour réaliser ses vins.
“Les bons produits et les bons amis font les bons moments”
Les Grands Gourmands