Un vin avec une belle structure, des tanins fondus et des arômes de fruits noirs. En bouche, une bonne intensité, de généreuses notes de cassis et de légères notes de réglisse se dégagent.
En conversion vers l’agriculture biologique.
Fraicheur, élégance et une belle acidité font de ce Pic St Loup le vin parfait pour accompagner un plat de caractère ou une viande rouge.
Ayant grandit dans le monde vinicole, Pierre partage aujourd’hui sa passion pour le vin dans son Mas Pagès créé en 2018 à Vacquières (34). En tant que jeune agriculteur et étant très attaché à ses valeurs familiales, Pierre travaille ses vignes dans le respect de l’Homme et de l’environnement pour élaborer des vins élégants, fruités, frais et gourmands.
“Les bons produits et les bons amis font les bons moments”
Les Grands Gourmands