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St Emilion Grand cru 2018 – Clos Des Menuts

  • Appellation : Saint Emilion grand cru
  • Cépages : 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc
  • Contenance : 75cl
  • Alcool : 14%

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Le mot du vigneron

Elaboration : Les vendanges ainsi que le tri des raisins sont faits manuellement. Le raisin est ensuite conduit dans des cuves béton à température douce pour les fermentations en cuves thermorégulées. Ensuite le vin est vieilli pendant 18 mois dans des fûts de chênes français.

Cépages : 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc

Composition : alcool: 14%.

L'avis des Grands Gourmands

Un vin somptueux, délicieusement parfumé, d’une élégance remarquable, et sa gourmandise en fait un véritable délice !

Le domaine - Clos des Menuts

La famille Rivière est une grande famille de négociants à Saint Emilion . Le nom Clos des Menuts provient du 16ème siècle. En ces temps reculés, les religieux attestaient les ventes de barriques de vins. 

« Les bons produits et les bons amis font les bons moments »

Les Grands Gourmands

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