Provenant des vignes les plus anciennes de ce domaine, ce vin affiche une maturité et une concentration remarquables. Après avoir été élevé en fût de chêne pendant 18 mois, il a acquis une forte empreinte grillée et épicée qui demeure prédominante à ce jour. Cependant, grâce à sa remarquable fruité et à sa vive acidité, il est en train d’évoluer pour devenir un vin impressionnant.
Un vin fruité et équilibré avec des tanins subtils et bien arrondis, une très belle cuvée !
La famille Rivière est une grande famille de négociants à Saint Emilion . Le nom Clos des Menuts provient du 16ème siècle. En ces temps reculés, les religieux attestaient les ventes de barriques de vins.
« Les bons produits et les bons amis font les bons moments »
Les Grands Gourmands