Provenant des vignes les plus anciennes de ce domaine, ce vin affiche une maturité et une concentration remarquables. Après avoir été élevé en fût de chêne pendant 18 mois, il a acquis une forte empreinte grillée et épicée qui demeure prédominante à ce jour. Cependant, grâce à sa remarquable fruité et à sa vive acidité, il est en train d’évoluer pour devenir un vin impressionnant.
Un vin fruité et équilibré avec des tanins subtils et bien arrondis, une très belle cuvée !
La famille Rivière est une grande famille de négociants à Saint Emilion . Le nom Clos des Menuts provient du 16ème siècle. En ces temps reculés, les religieux attestaient les ventes de barriques de vins.
“Les bons produits et les bons amis font les bons moments”
Les Grands Gourmands