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Spécialité provençale cuisinée avec des légumes bio auvergnats !
Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats.
CLAC, c’est le bruit de la conserve qui s’ouvre. Ça aurait pu suffire à nous convaincre. Les parfums et les saveurs qui se cachent derrière ce CLAC ont fait le reste ! Un partenaire de premier choix pour l’apéro.
La conserverie CLAC installée à Cournon d’Auvergne et fondée par Julien élabore des recettes Bio de préparation aux légumes pour les apéritifs et les repas en y associant souvent les plus fins fromages d’Auvergne. Des valeurs de proximité, de qualité et de respect de l’environnement au service de saveurs nouvelles et d’antan.
« Les bons produits et les bons amis font les bons moments »
Les Grands Gourmands
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
