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Nos sirops comme nos alcools sont fabriqués à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Pour nos sirops, nous utilisons bien sûr des fruits récoltés à maturité et fraichement concentrés, ainsi qu’un mélange de saccharose (issu de la betterave) et de glucose-fructose (blé) afin d’être au plus proche du sucre présent dans les fruits.
Un fleuron de notre département ! Il y en a pour tous les goûts !
En 1872, Félix Bigallet crée à Lyon une fabrique de liqueurs et de sirops, destinés aux cafés, aux auberges et aux nouveaux marchands de l’ère industrielle. L’approvisionnement se fait à cheval… En 1885, afin de s’agrandir, il installe son entreprise à Virieu-sur-Bourbe en Isère, terre d’origine de la famille Bigallet. L’usine s’établit à proximité de la gare du chemin de fer Lyon-Grenoble. Aujourd’hui, ce savoir-faire traditionnel demeure pour offrir une large gamme de sirops.
“Les bons produits et les bons amis font les bons moments”
Les Grands Gourmands
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
